هل E171 حلال؟

ما هو E171؟

ثاني أكسيد التيتانيوم صبغة معدنية بيضاء. وتُنتَج المادة الغذائية منه بتكرير خامات التيتانيوم إلى مسحوق أبيض نقي جدًا. وهو يجعل الأطعمة بيضاء ناصعة أو معتمة، وكان يُستخدم كثيرًا طبقةً أساسية تحت ألوان أخرى.

لماذا صُنّف «حلال عمومًا»

هو مادة معدنية، لذا فوضعه من حيث الحلال ليس محلّ تساؤل؛ إذ لا تدخل فيه أي مادة حيوانية أو كحول. والمخاوف المتعلقة بثاني أكسيد التيتانيوم تخص السلامة لا الدين: فقد سحب الاتحاد الأوروبي موافقته عليه كإضافة غذائية عام 2022. أما خارج الاتحاد الأوروبي فقد يظل موجودًا، في المنتجات المستوردة مثلًا.

كيف تتحقق من الملصق

في الاتحاد الأوروبي، يُفترض ألا تحتوي عليه الأطعمة المصنوعة أو المطروحة في السوق بعد أغسطس 2022. وفي المنتجات المستوردة، ابحث في المكوّنات عن E171 أو ثاني أكسيد التيتانيوم.

أين تجده

• أغلفة السكاكر
• العلكة
• تغطية الكيك السكرية
• المكملات الغذائية
• الصلصات وتتبيلات السلطة

معلومات مفيدة

• بموجب لائحة المفوضية الأوروبية (EU) 2022/63، لا يجوز إضافته إلى الأطعمة في الاتحاد الأوروبي منذ 7 فبراير 2022. وكان يُسمح بطرح الأطعمة المصنوعة وفق القواعد السابقة في السوق حتى 7 أغسطس 2022. ويسري الحظر أيضًا في أيرلندا الشمالية.
• في عام 2021 خلصت هيئة EFSA إلى أن E171 لم يعد ممكنًا اعتباره آمنًا كإضافة غذائية، لأنه تعذّر استبعاد القلق من سُمّيته الجينية.

إضافات مشابهة

• E339 فوسفات الصوديوم حلال عمومًا
• E450 ثنائي الفوسفات حلال عمومًا
• E500 كربونات الصوديوم (صودا الخبز) حلال عمومًا
• E551 ثاني أكسيد السيليكون حلال عمومًا
• E100 كركمين حلال عمومًا
• E102 تارترازين حلال عمومًا

اطّلع على جميع رموز E البالغ عددها 89 في فاحص الحلال

تصف هذه القائمة المصادر المعتادة للإضافات الغذائية، وليست فتوى شرعية، وقد يغيّر المصنّعون مصادرهم. آخر مراجعة: 14 أكتوبر 2026.

المصادر

1. EFSA: titanium dioxide no longer considered safe as a food additive (2021)
2. FSAI: titanium dioxide is no longer authorised as a food additive
3. EFSA safety assessment of titanium dioxide (E 171) (2021)

الأسئلة الشائعة