هل E967 حلال؟

ما هو E967؟

الزيليتول كحول سكري (بوليول) حلاوته تعادل تقريبًا حلاوة السكر. ويُصنع بهدرجة الزيلوز، وهو سكر يُستخلص من مواد نباتية مثل خشب البتولا أو قوالح الذرة. ويوجد أيضًا طبيعيًا بكميات صغيرة في بعض الفواكه والخضراوات.

لماذا صُنّف «حلال عمومًا»

يأتي من ألياف نباتية ويُصنع بالهدرجة، دون مكوّنات حيوانية أو كحولية. ومصطلح «الكحول السكري» يصف عائلته الكيميائية فقط؛ فالزيليتول ليس إيثانولًا ولا يُسكر. ولا يُعرف له أي إشكال يتعلق بالحلال.

كيف تتحقق من الملصق

لا يحتاج الزيليتول إلى أي فحص خاص. وقد تسمّيه الملصقات أيضًا سكر البتولا أو سكر الخشب؛ وهذه الأسماء تصف المادة نفسها.

أين تجده

• العلكة
• أقراص النعناع الخالية من السكر
• السكاكر الخالية من السكر
• المخبوزات
• محلّيات المائدة

معلومات مفيدة

• الزيليتول شديد السمّية للكلاب حتى بكميات صغيرة، وتحذّر إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أصحابها من ترك الأطعمة التي تحتويه في متناولها.
• يجب أن تحمل الأطعمة التي تحتوي على أكثر من 10% من البوليولات المضافة تحذير الاتحاد الأوروبي «الإفراط في الاستهلاك قد يسبّب تأثيرات مليّنة».

إضافات مشابهة

• E960 غليكوسيدات الستيفيول (ستيفيا) حلال عمومًا
• E100 كركمين حلال عمومًا
• E153 كربون نباتي حلال عمومًا
• E160b الأناتو حلال عمومًا
• E160c مستخلص البابريكا حلال عمومًا
• E162 أحمر الشمندر حلال عمومًا

اطّلع على جميع رموز E البالغ عددها 89 في فاحص الحلال

تصف هذه القائمة المصادر المعتادة للإضافات الغذائية، وليست فتوى شرعية، وقد يغيّر المصنّعون مصادرهم. آخر مراجعة: 14 أكتوبر 2026.

المصادر

1. US FDA: Paws off xylitol, it's toxic to dogs
2. EU labelling rules, Regulation (EU) No 1169/2011, Annex III

الأسئلة الشائعة