حلال عمومًا
- المصدر المعتاد
- صناعي
- يُستخدم بوصفه
- مُحلٍّ
- نباتي صرف
- نعم
ما هو E955؟
السكرالوز مُحلٍّ أحلى من السكر بنحو 600 مرة. ويُصنع من السكر العادي (السكروز) باستبدال ثلاثة أجزاء من الجزيء بالكلور. ولا يستخدمه الجسم مصدرًا للطاقة، لذا لا يكاد يضيف أي سعرات حرارية.
لماذا صُنّف «حلال عمومًا»
يبدأ من سكر القصب أو البنجر، ويُغيَّر بخطوات كيميائية لا تدخل فيها أي مادة حيوانية. والمُحلّي النهائي مادة واحدة نقية، ولا يُعرف للمُحلّي نفسه أي إشكال يتعلق بالحلال.
كيف تتحقق من الملصق
لا يحتاج السكرالوز إلى أي فحص خاص. قيّم مكوّنات المنتج الأخرى، مثل الجيلاتين أو الألوان أو المنكّهات، كلًّا على حدة.
أين تجده
- المشروبات الغازية الدايت
- محلّيات المائدة
- السكاكر الخالية من السكر
- الزبادي المنكّه
- مساحيق البروتين
معلومات مفيدة
- في فبراير 2026 أبقت هيئة EFSA على المدخول اليومي المقبول عند 15 ملغ لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا، ووجدت أن التعرّض دونه في جميع الفئات العمرية.
- لم تتمكّن هيئة EFSA من تأكيد سلامته عند الخَبز الطويل في درجات حرارة عالية، لأن مركّبات مكلورة قد تتكوّن؛ وينطبق عدم اليقين نفسه على الخَبز أو القلي به في المنزل.
إضافات مشابهة
اطّلع على جميع رموز E البالغ عددها 89 في فاحص الحلال
تصف هذه القائمة المصادر المعتادة للإضافات الغذائية، وليست فتوى شرعية، وقد يغيّر المصنّعون مصادرهم. آخر مراجعة: 14 أكتوبر 2026.
المصادر
الأسئلة الشائعة
هل E955 حلال؟
حلال عمومًا. يبدأ من سكر القصب أو البنجر، ويُغيَّر بخطوات كيميائية لا تدخل فيها أي مادة حيوانية. والمُحلّي النهائي مادة واحدة نقية، ولا يُعرف للمُحلّي نفسه أي إشكال يتعلق بالحلال.
ممّ يُصنع E955؟
السكرالوز مُحلٍّ أحلى من السكر بنحو 600 مرة. ويُصنع من السكر العادي (السكروز) باستبدال ثلاثة أجزاء من الجزيء بالكلور. ولا يستخدمه الجسم مصدرًا للطاقة، لذا لا يكاد يضيف أي سعرات حرارية.
هل E955 نباتي صرف؟
نعم. لا يُصنع E955 من مصادر حيوانية.