حلال عمومًا
- المصدر المعتاد
- صناعي
- يُستخدم بوصفه
- مادة حاملة
- نباتي صرف
- نعم
ما هو E1520؟
البروبيلين غليكول (البروبان-1,2-ديول) سائل صافٍ حلو قليلًا، يُصنع بتفاعل أكسيد البروبيلين، وهو مادة بتروكيميائية، مع الماء ثم تقطير الناتج. وفي الطعام يُستخدم أساسًا حاملًا ومذيبًا للمنكّهات والألوان وغيرها من الإضافات.
لماذا صُنّف «حلال عمومًا»
يُصنع من مواد بتروكيميائية، لا من دهن حيواني ولا من مشروبات كحولية. وتوجد طريقة لصنعه من الغليسرول، لكن هيئة EFSA تشير إلى أنها لا تبلغ النقاوة المطلوبة لـ E1520 دون تنقية إضافية. والسؤال الحقيقي يتعلق عادةً بالمنكّه الذي يحمله، لا بالبروبيلين غليكول.
كيف تتحقق من الملصق
لا يحتاج البروبيلين غليكول نفسه إلى أي فحص. وإذا ظهر ضمن منكّه، فقد يحتوي المنكّه على مكوّنات أخرى مشكوك فيها، لذا تفيد شهادة الحلال من جهة معترف بها.
أين تجده
- المنكّهات الغذائية
- خلطات الألوان الغذائية
- المشروبات الغازية
- السكاكر
- المخبوزات
معلومات مفيدة
- المدخول اليومي المقبول هو 25 ملغ لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا، وقد حُدّد عام 1996 وأكّدته هيئة EFSA عام 2018.
- في الاتحاد الأوروبي لا يجوز استخدامه إلا حاملًا لإضافات ومنكّهات ومغذّيات أخرى، لا مضافًا مباشرةً؛ ويمكن أن تحتوي المشروبات على ما يصل إلى 1,000 ملغ/لتر من جميع المصادر.
إضافات مشابهة
اطّلع على جميع رموز E البالغ عددها 89 في فاحص الحلال
تصف هذه القائمة المصادر المعتادة للإضافات الغذائية، وليست فتوى شرعية، وقد يغيّر المصنّعون مصادرهم. آخر مراجعة: 14 أكتوبر 2026.
المصادر
الأسئلة الشائعة
هل E1520 حلال؟
حلال عمومًا. يُصنع من مواد بتروكيميائية، لا من دهن حيواني ولا من مشروبات كحولية. وتوجد طريقة لصنعه من الغليسرول، لكن هيئة EFSA تشير إلى أنها لا تبلغ النقاوة المطلوبة لـ E1520 دون تنقية إضافية. والسؤال الحقيقي يتعلق عادةً بالمنكّه الذي يحمله، لا بالبروبيلين غليكول.
ممّ يُصنع E1520؟
البروبيلين غليكول (البروبان-1,2-ديول) سائل صافٍ حلو قليلًا، يُصنع بتفاعل أكسيد البروبيلين، وهو مادة بتروكيميائية، مع الماء ثم تقطير الناتج. وفي الطعام يُستخدم أساسًا حاملًا ومذيبًا للمنكّهات والألوان وغيرها من الإضافات.
هل E1520 نباتي صرف؟
نعم. لا يُصنع E1520 من مصادر حيوانية.